Braços para a colheita, de Cláudia Alessandra Tessari
Sazionalidade e permanência do trabalho temporário na agricultura paulista (1890-1915)
Neste livro, Cláudia Tessari, professora de economia da Universidade Federal de São Paulo, trata de um dos temas mais importantes da história econômica brasileira: a transição do trabalho escravo para o livre na grande lavoura.
O livro vai focar essencialmente nas mudanças ocorridas nas condições de trabalho na virada do século XIX para o XX que afetaram profundamente a sociedade brasileira. Claudia Tessari nos mostra, desta maneira, como a transição do trabalho escravo para o livre na grande lavoura se processou de modo bastante desigual conforme as regiões do país.
A pesquisadora procura com este trabalho contribuir para um novo enfoque para a história das relações de trabalho no Brasil. Analisando os dados sobre as exigências sazonais de mão-de-obra de acordo com o calendário agrícola das principais culturas do Oeste paulista, sua pesquisa dá o devido lugar ao trabalho temporário na estruturação da atividade econômica da agricultura já no momento de formação do mercado de trabalho e, por extensão, ressalta a importância do elemento nacional (o trabalhador temporário por excelência) no contexto da transição.
Sobre a autora: Cláudia Alessandra Tessari é doutora em Desenvolvimento Econômico pelo Instituto de Economia da UNICAMP e professora de História Econômica e Economia Mundial no Departamento de Ciências Econômicas da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Atualmente, é coordenadora do curso de Ciências Econômicas da mesma universidade. Desde 1994 estuda a formação do mercado de trabalho no Brasil, tendo defendido mestrado e doutorado e publicado artigos sobre o tema.
SUMÁRIO
PREFÁCIO - 9
O caminho percorrido - 13
Introdução - 23
Capítulo I. O trabalhador nacional e as mudanças - 39
Muitas mudanças a um só tempo - 41
A transformação do trabalho - 47
Um fator constante na mudança: o trabalhador nacional - 58
Capítulo II. As exigências sazonais de mão de obra na agricultura paulista - 83
Estação seca: tempo de trabalho - 87
Estação das águas: tempo de vacância - 91
A sazonalidade do trabalho no café - 93
A sazonalidade do trabalho na agricultura de alimentos - 99
A sazonalidade do trabalho no algodão - 105
A sazonalidade do trabalho na lavoura canavieira - 109
Além da sazonalidade, a incerteza - 116
Considerações ao capítulo - 119
Capítulo III. Nem escasso, nem vadio, nem instável. Apenas temporário - 129
O braço escasso - 131
O braço vadio - 140
O braço instável - 149
Capítulo IV. A permanência do trabalho temporário - 157
Colonato e trabalho temporário - 169
O trabalho temporário sazonal - 186
Considerações ao capítulo - 214
Capítulo V. Precisa-se de braços fixos ou nômades para as colheitas - 221
A mecanização do trato - 226
Núcleos coloniais: braços fixos para a colheita - 237
Migração inter-regional: braços nômades para as colheitas - 254
Considerações ao capítulo - 279
Considerações finais - 283
Referências Bibliográficas - 295
Arquivos e bibliotecas consultados - 295
Arquivos e bibliotecas consultados na Internet - 295
Fontes - 296
Bibliografia - 304
Agradecimentos - 317
Anexos - 319
Anexo 1. Produção agrícola por municípios dos distritos agronômicos – Estado de São Paulo – 1904 - 321
Anexo 2. Modelo de contrato a salário, assinado na Agência Oficial de Colocação - 326
Anexo 3. Modelo de contrato de apanhadores de café, assinado na Agência Oficial de Colocação - 328
Anexo 4. Modelo de contrato de colono, assinado na Agência Oficial de Colocação - 331
